22.11.2017 Wildschweingulasch mit Kurkumanockerl 14.11.2017 Hot Apple Cider - Glühcider 4.09.2017 Indische Cidersuppe 5.07.2017 Pulled Cider Chicken Ciabatta
10.05.2017 Coq au Cidre 20.12.2016 Ciderrezept: Kürbis- & Apfel Küchlein 25.08.2016 Cidergelee mit traditionellem Challa 4.07.2016 Cider-Heidelbeer Muffins
23.06.2016 Freche Miesmuscheln in Cidersud 15.03.2016 Backen mit Cider: Weichsel Pie 28.12.2015 Ciderrezept: Goldene Apfelringe 1.12.2015 Weihnachtlicher Apfeltraum im Glas
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Wildschweingulasch mit Kurkumanockerl

An kalten und verregneten Tagen braucht es Soulfood vom feinsten, oder wie seht ihr das? Das haben sich auch die vier Schwestern von Foodistas, einem unserer Lieblingsfoodblogs, gedacht und für Goldkehlchen das Wildgulasch modern interpretiert. Als Beilage gibt es bei Tanja von Foodistas orange-gelbe Kurkumanockerl dazu und auch das Gulasch hat sie nicht mit Rotwein geschmort, sondern mit fruchtigem Goldkehlchen. Die Cranberries verleihen dem Gulasch noch eine leicht säuerliche Note. Na habt ihr Hunger auf das etwas andere Gulasch bekommen?

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Hot Apple Cider – Glühcider

Es muss nicht immer Glühwein sein, der an kalten Wintertagen das Herz erwärmt. Wir stellen dir heute einen köstlichen Glühcider vor und das beste daran ist: die Zubereitung geht ganz leicht!

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Indische Cidersuppe

Passend zu den kälteren Temperaturen stelle ich dir ein Rezept für eine indische Suppe vor. Dieses ungewöhnliche Gericht schafft es Cider, süße Äpfel und indische Gewürze in einen harmonischen Einklang zu bringen. Nach einem Herbstspaziergang ist das genau die richtige Stärkung. Ein weiterer Vorteil ist, dass Suppen einfach in großen Mengen zubereitet werden können. Abgepackt in kleinen Portionen kann die Suppe im Tiefkühler gelagert werden und das Mittag- oder Abendessen für die nächsten Tage ist quasi schon angerichtet.

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